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NEMIS Technologies Test de Risque Listeria
Le risque de Listeria est omniprésent dans les environnements de production alimentaire. C’est pourquoi le dépistage des Listeria spp. est un élément crucial de votre programme de surveillance environnementale. La Listeria est l’une des principales causes de maladies d’origine alimentaire et de rappels coûteux de produits. Protégez vos clients et votre entreprise avec le test Listeria spp. N-Light™ de NEMIS Technologies. Notre plateforme de test simple et efficace vous permet d’évaluer le véritable risque de contamination de votre usine et de prévenir les épidémies avant qu’elles ne commencent. De plus, nos tests ne nécessitent pas une formation compliquée pour être utilisés correctement. Ils constituent la solution simple et économique pour une surveillance environnementale efficace.
Le test Listeria spp. N-Light™ de NEMIS utilise notre plateforme exclusive Aquaspark™, qui intègre une technologie de phages pionnière pour détecter rapidement même de petites quantités de bactéries vivantes. Le test N-Light™ Listeria spp. détecte un large spectre d’espèces de Listeria, y compris Listeria monocytogenes. Cela vous permet d’évaluer rapidement et d’améliorer les pratiques d’hygiène dans votre environnement de production alimentaire. Contrairement aux tests de laboratoire traditionnels qui nécessitent plusieurs jours pour obtenir des résultats, le test Listeria spp. N-Light™ de NEMIS fournit des résultats exploitables en seulement 24 heures. Rapide, précis, facile à utiliser. Prenez le contrôle de la surveillance environnementale grâce aux solutions de NEMIS Technologies.
Statu quo en matière de détection de Listeria spp.
Les Listeria sont un genre de bactéries qui pénètrent souvent dans les installations de production alimentaire par le biais des matières premières, ce qui représente un risque potentiel de contamination. Bien que toutes les espèces de Listeria ne soient pas pathogènes, la présence d’espèces telles que Listeria monocytogenes dans les produits alimentaires peut entraîner de graves maladies d’origine alimentaire, en particulier chez les groupes à haut risque :
Les groupes AYOPI sont les plus exposés:
N-Light™ Listeria spp. — test indicateur
La détection de Listeria spp. est actuellement un élément crucial des programmes de surveillance environnementale dans l’industrie alimentaire. Le test indicateur N-Light™ Listeria spp. constitue une solution puissante et à large spectre pour la détection d’un large éventail d’espèces de Listeria, améliorant ainsi les pratiques d’hygiène et de sécurité en usine:
Par rapport aux tests axés uniquement sur Listeria monocytogenes, N-Light™ Listeria spp. signifie plus de résultats positifs et plus d’informations exploitables pour améliorer les normes d’hygiène dans les environnements de production alimentaire.
Le tube N-Light™ Listeria spp. contient une technologie unique et innovante
Le besoin d'échantillonnage est pris en compte : N-Light™ MaxiSampler vs N-Light™ steryle dry swab
En choisissant le bon outil pour chaque type et taille de surface, vous pouvez répondre efficacement aux directives réglementaires tout en maximisant l’efficacité et la précision de l’échantillonnage.
- Conçu pour la couverture de grandes surfaces: excelle dans l’échantillonnage de surfaces plus grandes et plates telles que les sols, les murs et les comptoirs. Permet une détection plus large de la contamination potentielle sur des zones assez vastes.
- Approuvé par les directives pour une surveillance plus large: Les directives de surveillance de l’environnement recommandent souvent l’utilisation d’éponges pour des zones plus grandes et plus simples afin d’obtenir une vue d’ensemble des risques de contamination.
- Surface: Avec une portée typique allant jusqu’à 0,3 m² (comme une zone de 30×30 cm), le N-Light™ MaxiSampler maximise l’échantillonnage sur des surfaces étendues, offrant une surveillance environnementale robuste.
- Idéal pour les zones difficiles d’accès: Les écouvillons sont parfaits pour les surfaces étroites ou complexes telles que les joints d’équipement, les fissures et les petites pièces qui pourraient autrement être manquées.
- Recommandé par les lignes directrices pour l’échantillonnage des petites surfaces: De nombreuses directives, telles que celles de la FDA et de l’ISO, suggèrent l’utilisation d’écouvillons pour l’échantillonnage de zones limitées ou de surfaces à géométrie complexe.
- Surface: Les écouvillons couvrent généralement environ 0,1 m² (soit une surface de 10 x 10 cm), ce qui les rend idéaux pour un échantillonnage ciblé ou ponctuel sur des zones très touchées ou à haut risque.
Processus de test simple et efficace
ÉCHANTILLONAGE
TRANSFÉRER
24 h / 37 °C
INCUBER
5 min
ACTIVER
10 s
MESURER
Confirmation par le laboratoire:
Les tubes à essai N-Light™ Listeria spp. positifs peuvent être envoyés à un laboratoire microbiologique interne ou externe pour analyse de la présence de Listeria spp. et de Listeria monocytogenes à l’aide de méthodes culturelles (par ex. ISO 11290-1) ou de méthodes PCR (par ex. Eurofins).
N-LightTM Listeria spp.
Produit NEMIS REF 00048Description du produit
N-Light™ Listeria spp. est une méthode de test qualitative pour la détection rapide des bactéries Listeria spp., notamment Listeria innocua, Listeria welshimeri et l’espèce pathogène Listeria monocytogenes. Cette méthode de test peut être utilisée dans les zones et les équipements de transformation des aliments dans le cadre d’un programme de surveillance de l’environnement. Les résultats finaux du test sont disponibles 24 heures après l’échantillonnage.
Conditions de stockage : 2-8 °C / 36-46 °F, NE PAS CONGELER
Conditions de transport: ambiant (courte durée seulement)
Numéro tarifaire 38221900
Pays d’origine CH
Chaque test se compose des éléments suivants:
- Tube de sécurité biologique N-Light™, rempli de bouillon d’enrichissement N-Light™ Listeria spp. 2 ml
- N-Light™ Dispensing Closure, contenant le comprimé N-Light™ Listeria spp. AquaSpark®, 1 pc. / 15 mg
Spécifications techniques
NEMIS teste chaque lot de production en fonction des spécifications énumérées ci-dessous.
| Caractéristiques générales | Spécifications |
|---|---|
| Aspect général du bouillon | Solution jaunâtre, claire et semblable à de l’eau |
| Turbidité visible du bouillon | Pas de particules |
| Densité optique du bouillon (OD 600) | < 0.10 |
| Volume de bouillon | 1.80 – 2.20 ml |
| Valeur du pH du bouillon | 6.60 – 7.00 |
| Test de fonctionnalité (arrière-plan) | < 3’000 RLU (luminomètre NEMIS BTL1) |
| Quantité d’AquaSpark® | Spécification interne |
| Performance microbienne | Spécifications |
|---|---|
| Contrôle de la stérilité | Pas de croissance, 7 jours à 37 °C |
| L. monocytogenes ATCC 19111 | Résultat positif |
| L. welshimeri ATCC 35 897 | Résultat positif |
| L. innocua WSCL 2011 | Résultat positif |
| E. coli ATCC 8739 | Résultat négatif |
| E. faecalis ATCC 29212 | Résultat négatif |
| S. aureus DSM 1104 | Résultat négatif |
Des certificats d’analyse sont disponibles sur demande.
Spécifications de l'emballage
| Caractéristiques générales | Emballage primaire (tube à essai) |
Emballage secondaire (boîte à produits) |
Emballage tertiaire (boîte de distribution) |
|---|---|---|---|
| Montant | 1 test | 50 tests (1 x 50) | 300 tests (6 x 50) |
| Code-barres / GTIN | Voir ci-dessous | 7649994979430 | 7649994979423 |
| Longueur | 1.9 cm | 26.2 cm | 36.3 cm |
| Largeur | 1.9 cm | 11.5 cm | 27.4 cm |
| Hauteur | 11.1 cm | 11.6 cm | 24.4 cm |
| Poids net | 0.010 kg | 0.600 kg | 3.950 kg |
| Quantité totale de plastique | 0.008 kg | 0.376 kg | 2.256 kg |
| Quantité de plastique non réutilisable — dans le produit — dans l’emballage |
0.008 kg 0.000 kg |
0.375 kg 0.001 kg |
2.250 kg 0.006 Kg |
Numéro de lot et de série du test
Chaque test a un numéro unique imprimé sur l’étiquette du tube. Le format lisible par l’homme est LLLLLLL-XXXXX. En outre, ce numéro est codé sans le trait d’union dans un code-barres linéaire de type Code 128:
- LLLLLLL: numéro de lot à 7 chiffres
- XXXXX: numéro consécutif à 5 chiffres
N-LIGHT™ LISTERIA spp. - MATÉRIEL REQUIS
- Tubes à essai N-Light™ Listeria spp.
- Luminomètre de paillasse NEMIS
- Bloc chauffant sec NEMIS
- Minuterie de cuisine
- Facultatif: Outil d’activation N-Light™ (REF 00008)
- Dispositifs d’échantillonnage N-Light™ contenant une solution d’humidification compatible:
- N-Light™ écouvillons secs stériles BP avec tampon PBS séparé (REF 00039)
- Écouvillons secs stériles N-Light™ BP avec neutralisant séparé (REF 00037)
- N-Light™ MaxiSamplers stériles avec tampon PBS séparé (REF 00060)
- N-Light™ MaxiSamplers stériles avec neutralisant séparé (REF 00064)