Status quo beim Nachweis von Listeria Monocytogenes
Listerieninfektionen, die häufig mit kontaminierten Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden, werden hauptsächlich durch das Bakterium Listeria monocytogenes verursacht. Listeria monocytogenes ist ein gram-positives Bakterium, das zu den häufigsten Todesursachen bei lebensmittelbedingten Erkrankungen zählt. Obwohl die Listeriose nicht die Hauptursache für lebensmittelbedingte Krankheiten ist, liegt die Sterblichkeitsrate bei schweren Infektionen bei 15 bis 30 %.
Die AYOPI-Gruppen sind am stärksten gefährdet:
WUSSTEN SIE, DASS SIE JEDEN TAG LISTERIEN IN IHREN BETRIEB EINLADEN?
Die natürliche Heimat von Listeria monocytogenes befindet sich auf den Feldern, also in der Erde, im Wasser und sogar im geernteten Gemüse. In diesem Zustand wird er als Saprophyt bezeichnet, da der Organismus in diesem Zustand keinen Schaden anrichtet. Erst wenn die Pflanzen geerntet und in die Fabrik gebracht werden, wird es problematisch. In Anbetracht dessen laden die meisten Lebensmittelhersteller Listeria monocytogenes jeden Tag in ihre Fabriken ein. Jedes Stück Rohmaterial könnte potenziell mit Listeria monocytogenes belastet sein.
Dennoch werden jeden Tag rohe und frische Produkte verzehrt, ohne dass Menschen erkranken. Dieser Erreger befällt vor allem Menschen mit einem schwachen Immunsystem und muss in den Lebensmitteln wachsen, bevor eine infektiöse Dosis erreicht wird. Das Problem besteht darin, dass sich Listeria monocytogenes bereits in sehr geringen Mengen vermehren und selbst bei Kühlschranktemperaturen gefährliche Werte erreichen kann, so dass es von entscheidender Bedeutung ist, zu verhindern, dass Lebensmittel selbst in sehr geringen Mengen kontaminiert werden.
Schweizer Präzision trifft auf exzellente Listerien-Detektion in unseren erstklassigen Schnelltestkits
N-Light™ Listeria monocytogenes – FÜR UMSETZBARE ERGEBNISSE IN 24H
N-Light™ Listeria monocytogenes ist eine qualitative Testmethode zum schnellen Nachweis des bakteriellen Erregers Listeria monocytogenes, der durch Lebensmittel übertragen wird. Die Testmethode eignet sich für den Einsatz in Lebensmittelverarbeitungsbereichen und -anlagen als Teil eines Umweltüberwachungs-programms. Die endgültigen Testergebnisse liegen 24 Stunden nach der Probenahme vor.
Das N-Light™ Listeria monocytogenes Röhrchen enthält eine einzigartige, innovative Technologie
Der Probenahmebedarf wird berücksichtigt: N-Light™ MaxiSampler vs. N-Light™ Steryle Trockenabstrich
Durch die Wahl des richtigen Geräts für jeden Oberflächentyp und jede Grösse können Sie die gesetzlichen Richtlinien effektiv erfüllen und gleichzeitig die Effizienz und Genauigkeit der Probenahme maximieren.
- Entwickelt für grosse Oberflächenabdeckung: Hervorragend geeignet für die Probenahme von grösseren, flachen Oberflächen wie Böden, Wänden und Arbeitsplatten. Ermöglicht eine breitere Erkennung potenzieller Kontaminationen über grössere Bereiche hinweg.
- Empfohlen für eine breitere Überwachung: Umweltüberwachungsrichtlinien empfehlen häufig Schwämme für grössere, überschaubare Bereiche, um einen umfassenden Überblick über Kontaminationsrisiken zu erhalten.
- Oberflächenbereich: Mit einer typischen Reichweite von bis zu 0,3 m² (entspricht einer Fläche von 30 x 30 cm) maximiert der N-Light™ MaxiSampler die Probenahme auf ausgedehnten Flächen und bietet eine robuste Umweltüberwachung.
- Ideal für schwer zugängliche Bereiche: Tupfer eignen sich perfekt für schmale oder komplizierte Oberflächen wie Geräteverbindungen, Risse und kleine Teile, die sonst übersehen werden könnten.
- Empfohlen von den Richtlinien für die Probenahme von kleinen Oberflächen: Viele Richtlinien, z. B. die der FDA und der ISO, empfehlen Tupfer für die Beprobung begrenzter Bereiche oder Oberflächen mit komplexer Geometrie.
- Oberflächenbereich: Deckt in der Regel etwa 0,1 m² ab (etwa eine Fläche von 10 x 10 cm), so dass sich Tupfer ideal für gezielte oder punktuelle Probenahmen in Bereichen mit hoher Berührung oder hohem Risiko eignen.
Einfacher, effektiver Testprozess
N-Light™ Listeria monocytogenes
NEMIS Produkt REF 00009Beschreibung des Produkts
N-Light™ Listeria monocytogenes ist eine qualitative Testmethode zum schnellen Nachweis des bakteriellen Erregers Listeria monocytogenes, der durch Lebensmittel übertragen wird. Die Testmethode eignet sich für den Einsatz in Lebensmittelverarbeitungsbereichen und -anlagen als Teil eines Umweltüberwachungsprogramms. Die endgültigen Testergebnisse liegen 24 Stunden nach der Probenahme vor.
Lagerungsbedingungen: 2-8 °C / 36-46 °F, NICHT EINFRIEREN
Transportbedingungen: Umgebung (nur kurzzeitig)
HS-Tarifnummer 38221900
Herkunftsland CH
Jeder Test besteht aus den folgenden Komponenten:
- N-Light™ Biosicherheitsröhrchen, gefüllt mit N-Light™ L. monocytogenes Anreicherungsbouillon, 2 ml
- N-Light™ Dispensing Closure, enthält die N-Light™ L. monocytogenes AquaSpark® Tablette, 1 Stk. / 13 mg
Technical specifications
NEMIS prüft jede Produktionscharge anhand der unten aufgeführten Spezifikationen.
Allgemeine Merkmale | Spezifikation |
---|---|
Allgemeines Aussehen der Brühe | Gelbliche, klare wasserähnliche Lösung |
Sichtbare Trübung der Brühe | Keine Partikel |
Optische Dichte der Brühe (A600nm) | < 0.10 |
Volumen der Brühe | 1.80 – 2.20 ml |
pH-Wert der Brühe | 6.70 – 7.20 |
Funktionalitätsprüfung (Hintergrund) | < 10’000 RLU (NEMIS Luminometer) |
Menge von AquaSpark® | Interne Spezifikation |
Mikrobielle Leistung | Spezifikation |
---|---|
Kontrolle der Sterilität | Kein Wachstum, 7 Tage bei 37 °C |
L. monocytogenes ATCC 13932 | Positives Ergebnis |
L. monocytogenes ATCC 19111 | Positives Ergebnis |
L. ivanovii WSLC 3009 | Negatives Ergebnis |
E. faecalis ATCC 29212 | Negatives Ergebnis |
S. aureus ATCC 25923 | Negatives Ergebnis |
Analysezertifikate sind auf Anfrage erhältlich.
Verpackungsspezifikationen
Allgemeine Merkmale | Primärverpackung (Reagenzglas) |
Sekundärverpackung (Produktbox) |
Tertiärverpackung (Verteilerkasten) |
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Betrag | 1 Prüfung | 50 tests (1 x 50) | 300 tests (6 x 50) |
Strichcode / GTIN | Siehe unten | 7649994979201 | 7649994979218 |
Länge | 1.9 cm | 26.2 cm | 36.3 cm |
Breite | 1.9 cm | 11.5 cm | 27.4 cm |
Höhe | 11.1 cm | 11.6 cm | 24.4 cm |
Nettogewicht | 0.010 kg | 0.600 kg | 3.950 kg |
Gesamtkunststoffmenge | 0.008 kg | 0.376 kg | 2.256 kg |
Nicht wiederverwendbare Plastikmenge — im Produkt — in der Verpackung |
0.008 kg 0.000 kg |
0.375 kg 0.001 kg |
2.250 kg 0.006 Kg |
Los- und Seriennummer des Tests
Jeder Test hat eine eindeutige Nummer, die auf dem Röhrchenetikett aufgedruckt ist. Das für Menschen lesbare Format ist LLLLLLL-XXXXX. Zusätzlich wird diese Nummer ohne den Bindestrich in einem linearen Barcode des Typs Code 128 kodiert:
- LLLLLLLLL: 7-stellige Losnummer
- XXXXX: 5-stellige fortlaufende Nummer
N-LIGHT™ LISTERIA MONOCYTOGENES - ERFORDERLICHE MATERIALIEN
- N-Light™ Listeria monocytogenes Teströhrchen
- NEMIS Tisch-Luminometer
- NEMIS Trockenblock-Heizgerät
- Küchenwecker
- Optional: N-Light™ Aktivierungswerkzeug (REF 00008)
- N-Light™ Probenahmegeräte mit kompatibler Befeuchtungslösung:
- N-Light™ sterile trockene Tupfer, BP mit separatem PBS-Puffer (REF 00039)
- N-Light™ sterile trockene Tupfer, BP mit separatem Neutralisator (REF 00037)
- N-Light™ sterile MaxiSampler, mit separatem PBS-Pufferr (REF 00060)
- N-Light™ sterile MaxiSampler, mit separatem Neutralisator (REF 00064)