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Niederlande DIE NEMIS EXPERTEN BLOG
Schauen Sie sich unsere Expertenecke an, in der Branchenexperten und wichtige Meinungsbildner ihr Fachwissen und ihre Ideen zum Thema Lebensmittelsicherheit austauschen und so wichtige Erkenntnisse liefern.
Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards: Ein umfassender Leitfaden zur Kontrolle von Listeria monocytogenes und Salmonella
Die jüngsten bemerkenswerten Ausbrüche lebensmittelbedingter Krankheiten, die durch Listeria monoc…
Ein Brief eines NEMIS-Kunden: NEMIS und das N-LightTM System in der Praxis
Die Bedeutung des Screenings von Listeria monocytogenes in einer Lebensmittelproduktionsumgebung kan…
Vorbeugung gegen E. coli vom Garten bis zum Teller
Stellen Sie sich vor, Sie schlendern durch die Gänge Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts und se…
Die einzigartige Verbindung von ATP und Pathogenscreening
Haben Sie sich jemals gefragt, wie sauber Ihr Arbeitsplatz oder Ihr Restaurant ist? Es ist eine Sach…
Salmonellenkontamination in Gemüse: Ursachen und Prävention
Die Lebensmittelsicherheit ist sowohl für die Verbraucher als auch für die Lebensmittelindustrie…
Wie E.Coli Schnelltests in der Lebensmittelindustrie mehr als eine halbe Million Harnwegsinfektionen in den USA pro Jahr verhindern könnten
Eine Harnwegsinfektion (UTI) ist eine Infektion, die in jedem Teil des Harnsystems auftritt und jede…
Probenahmetechniken in der Lebensmittelproduktion zum Nachweis von Salmonella spp. und Listeria monocytogenes
Beim Nachweis von Salmonella spp. und Listeria monocytogenes in der Lebensmittelproduktion ist es wi…
Unterschied potenzieller Gefahren bei Salmonellen und E. coli in Lebensmitteln
Weltweit verursachen E. coli Bakterien weniger häufig lebensmittelbedingte Krankheiten als Salmonel…
Schnelltestverfahren für die Salmonellenüberwachung
Einsatz von Schnelltests zum Nachweis von Salmonellen in Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitung…
Wo findet man E.coli in der Lebensmittelproduktion?
Um die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln zu gewährleisten, ist nicht nur das Management de…
Vergleich der rechtlichen Anforderungen für Salmonellen und L.mono: Vorschriften und Richtlinien
Salmonellen und L. monocytogenes sind zwei der schwerwiegendsten Krankheitserreger in der Lebensmit…
Wo findet man Salmonellen in der Produktionsumgebung?
Lebensmittelvergiftungen durch Krankheitserreger sind ein weltweites Problem für die öffentliche G…